Alyssia Hondekijn a cinq ans et demi lorsqu’elle fait ses premiers pas dans la musique. Le piano a d’abord sa préférence : elle l’étudie et obtient son diplôme d’Académie dans la classe de Jean-Vincent d’Agostino.
En 2003, elle rencontre Ingrid Procureur et s’inscrit à son cours de harpe où, grâce au talent de son professeur, elle progresse rapidement.
Aujourd’hui, Alyssia se consacre entièrement à la harpe au Conservatoire royal de Mons (ARTS2), dans la classe d’ Ingrid Procureur.
Par ailleurs, elle participe à de nombreuses master classes, notamment avec Germaine Lorenzini, Isabelle Moretti, Annie Lavoisier, Xavier de Maistre…
En 2009, elle se produit au sein du duo et du quatuor de harpes d’Ingrid Procureur qui accompagne à plusieurs reprises le contre-ténor Dominique Corbiau.
Elle a également eu le plaisir de se produire comme soliste avec l’Orchestre Royal de Chambre de Wallonie sous la direction de Jean-François Chamberlan.